Kako sijati vlasac kod kuće


Luk vlasac, poznat i kao vlasac, vlasac, vlasac ili luk, aromatična je biljka iz porodice alliaceae koja cvjeta tijekom cijele godine. To je vrlo aromatična biljka čija lukovica ima okus sličan okusu luka ili poriluka.

Osim u kulinarstvu, vlasac vam može biti saveznik u dijetama za mršavljenje jer pomaže apsorpciji masti.

Ako želite znati kako sijati vlasac sjemenkama i korijenjem, ne propustite sljedeći članak HOWTO u kojem vam govorimo kako to učiniti u oba smjera i dajemo vam neke preporuke za sadnju vlasca kod kuće, njegovu berbu i njegu. Uzeti na znanje!

Indeks

  1. Karakteristike vlasca ili vlasca
  2. Kako sijati vlasac sjemenkama
  3. Kako sijati vlasac s korijenom
  4. Briga o vlascu i berba

Karakteristike vlasca ili vlasca

The vlasac ili vlasac, znanstvenog naziva Allium schoenoprasumTo je biljka sa zelenim lišćem dugim 60 cm i lijepim ljubičastim cvjetovima. Njezino se lišće široko koristi u kuhanju zbog svog izvrsnog aromatičnog okusa, a sastojak je mnogih recepata za juhe i variva.

Ako želite naučiti kako saditi i kako uzgajati vlasac, nećeš požaliti! Luk vlasac ne koristi se samo za kuhanje, on može biti i ukrasno bilje ili djelotvorno protuotrov za sprečavanje štetnika insekata u vašem kućnom vrtu.

Prije nego što vidimo kako sijati vlasac kod kuće sa ili bez sjemena, preporučujemo da uzmete u obzir određene aspekte njegovog uzgoja:

  • Luk vlasac raste tijekom cijele godine, ali iako je trajnica, najbolje je saditi ga tijekom mjeseci kada nije prevruće. Stoga je najbolje doba za njihovo uzgajanje proljeće.
  • To je biljka koja preferira sunce, pa bez obzira gdje je planirate saditi, pobrinite se da ima puni pristup sunčevoj svjetlosti.
  • Što se tiče udruga vlasca, možete ga saditi u blizini biljaka mrkve, celera ili salate.
  • Trebali biste izbjegavati sadnju u blizini biljaka graha ili graška.
  • Ako je tlo na kojem sadite malo ilovasto, dodajte prvo malo pijeska kako bi tlo dalo više.

Osim poznavanja karakteristika vlasca, zanimljivo je znati da su njegovi listovi hrana kojom obiluju vitamini C, K i A, kao i minerali kao što su kalij, fosfor i kalcij. Niskokalorične su (30 kcal na 100 g), a možete ih koristiti u receptima kao što su:

  • Posebna salata od rajčice
  • Fini biljni umak
  • Suši od avokada


Kako sijati vlasac sjemenkama

The sjeme vlasca izgledom je vrlo sličan ostalim sjemenkama poput poriluka i luka. To je biljka koja ne treba puno njege i čiji je rast brz (oko 8 tjedana), tako da možete imati svježi vlasac kako biste u kratkom vremenu prerušili jela.

Nije potrebno imati puno prostora ili imati vrt da biste mogli posaditi sjeme vlasaca, bit će vam dovoljan mali lonac koji možete imati u kuhinji ili malom balkonu. Možete ga posaditi u posudu jer je lisnata biljka i s tom dubinom dobro raste i razvija se. Naravno, pripazite da dobije sunce.

Ako odlučite posaditi sjeme vlasaca u loncu, ovo su koraci za sadnju vlasca što biste trebali slijediti:

  1. Napunite posudu zemljom, a da ne dođete do vrha, tako da sjeme ne iscuri ili tlo ne ispadne kad zalijevate.
  2. Navlažite tlo prije početka sjetve, pazeći da se ne zakucate. Također primijenite malo gnojiva i pomiješajte ga s tlom.
  3. Uzmite sjeme u ruku i raspršite ih po zemlji.
  4. Pokrijte sjeme vrlo tankim slojem zemlje ili podloge, otprilike pola centimetra.
  5. Lonac s vlascem stavite na mjesto na kojem može sunčati.

Ako želite presaditi sadnice vlasca nakon što proklijaju, morat ćete pričekati nekoliko 6 tjedana prije prijenosa. Ako pak želite sjeme posaditi izravno u svom vrtu ili voćnjaku, čitajte dalje.

Kako sijati vlasac u vrt

Druga mogućnost uživanja vlasca kod kuće je sadnja u malo povrtnjak u vrtu. Ako započinjete sa svojim vrtom, predlažemo da posjetite naš članak Kako napraviti vrt kod kuće za više savjeta, ali ako ste već stručnjak, slijedite korake u nastavku za sadnju vlasca:

  1. Pripremite zemlju na kojoj ćete saditi vlasac. Navlažite tlo i pomiješajte gnojivo s tlom.
  2. Napravite brazde u tlu na razmaku od 40 cm između svakog reda sjemena koje ćete saditi.
  3. Pripremite rupice tako da između jednog i drugog sjemena postoji razmak od 10 cm.
  4. Stavite sjeme i prekrijte ga vrlo tankim slojem zemlje.
  5. Pričekajte da vlasac proklija i da biljke izgledaju zdravije i jače. Ponovno dodajte kompost.


Kako sijati vlasac s korijenom

Mnogi stručnjaci preporučuju sijanje vlasca iz postojeće biljke s vlastitim korijenjem, kao u ovom slučaju, od rast je brži da ako sadimo sjeme.

Stoga, ako nemate sjeme i želite to učiniti još brže, morat ćete samo kupiti grančica vlasca u bilo kojem supermarketu da ga posadite kod kuće i uzgajate sami. Sijeti vlasac s korijenom i učiti kako sijati vlasac u vodi, samo trebate slijediti sljedeće korake:

  1. Izrežite bijeli dio vlasca (ovo će vam trebati za sadnju). Zeleni dio može se koristiti za kuhanje.
  2. Uzmite bijeli dio s korijenom i stavite ga u čašu vode, pazeći da je korijen potpuno potopljen.
  3. Kad se voda upije, dodajte još (samo da pokrije bijelo područje na kojem su korijeni).
  4. Nakon nekoliko dana možete vidjeti kako se pojavljuju nove stabljike u gornjem dijelu vlasca. Vrijeme je za sadnju korijena vlasca.
  5. Bez obzira hoćete li ga saditi u vrt ili posudu, navlažite zemlju i pomiješajte s njom malo komposta ili gnojiva.
  6. Izbušite rupu i umetnite stabljiku novog korijena. Ako postoji nekoliko vlasaca, ne zaboravite poštivati ​​udaljenost koju spominjemo između svake rupe.
  7. Prekrijte vrlo tankim slojem komposta ili komposta.
  8. Uklonite korov kad se pojavi i pričekajte dok se zemlja ne osuši prije nego što ga ponovno zalijete.


Briga o vlascu i berba

Kad ste posadili svoj vlasac vlasac, bilo sa sjemenkama ili s korijenjem, morat ćete uzeti u obzir osnovnu njegu ove biljke kako bi rasla zdravo, snažno i s dobrom klijavošću. Primite na znanje briga o vlascu, kao i savjeti za pravilnu berbu i uzgoj:

  • Predlažemo da ostane lijep i u dobrom klijavom stanju oplodite ga svaka 3 tjedna otprilike tekućim kompostom.
  • Iako su njezini cvjetovi vrlo lijepi, moraju se eliminirati, jer ono što je u ovom slučaju zanimljivo su lišće. Ako uklonite cvjetove, berba lišća bit će veća, jer je vlasac vrlo invazivna biljka.
  • Cvjetove koje ste izrezali možete koristiti u salatama, jer su i jestivi. Cvjetovi obično izlaze između mjeseca svibnja i lipnja.
  • Trebao bi zalijevajte vlasac svaki drugi dan, otprilike, s padom vode sličnim padu lagane kiše, bez poplave. Najpoželjnije je postići taj učinak to učiniti zalijevanjem.
  • Kad želite koristiti vlasac za kuhanje, samo trebate škarama izrezati stabljike koje su vam potrebne. Ne brinite, ove izrezane stabljike brzo će narasti.
  • Za berbu vlasca predlažemo da pričekate dok biljka nema oko 4 ili više stabljika.
  • Postavite svoje lonce na mjesto gdje sunce sja. Možda ćete primijetiti da se stabljike okreću ili poprimaju neobične oblike, jer su usmjerene tamo gdje je izvor svjetlosti.
  • Da bi biljke vlasaca u vašem vrtu bile zdrave, podijelite ih svake 2-3 godine.

Ako želite znati kako uzgajati i brinuti se za ostale vrtne biljke, ne ustručavajte se posjetiti naše članke Kako sijati korijander i Kako sijati aromatične biljke kod kuće.

Ako želite pročitati više članaka sličnih Kako sijati vlasac kod kućePreporučujemo da uđete u našu kategoriju Vrtlarstvo i biljke.