Tereré: infuzija koja koži vraća sjaj i pomaže u uklanjanju akni

Otkrijte kako se priprema, koji sastojci su vam potrebni, koja su svojstva koja ima za poboljšanje stanja kože i zašto se isplati uzimati ga sada kad smo u karanteni za koronavirus.

The koronavirus karantena Daje nam velike stvari na osobnoj razini. Možda smo imali vremena temeljito se proučiti (iako zasigurno u tom pogledu ima posla), vrlo je vjerojatno da smo naučili pripremite neki novi recept i možda smo imali priliku steknite rutinu treninga kod kuće svaki dan, iz meditirati ili iz napravite pravilno čišćenje lica. Kažu da nema zla koje za dobro ne dođe i ostati pozitivan uvijek je ključ uspjeha. 

U ovom ćemo članku kombinirati tri stvari koje smo naučili u ovom zatvoru: kuhanje, ljepota i samopoštovanje.. Zato ćemo razgovarati o tome ja ću terer. Paragvajska infuzija koju možete pripremiti kod kuće kako biste vratili sjaj kože. Ciljajte!

1-6

Što je tereré?

"Na mnogim se mjestima bilo koja biljka s kojom se vrši infuzija naziva mate, ali u Paragvaju, Argentini i južnom Brazilu mogli bismo reći da se konzumira pravi mate", objašnjava nam Antonio Galán de Mera. "Mate je hladan ili vruć, a u Paragvaju se izraz" tereré "koristi za mate koji se konzumira hladan", pojašnjava nas. Kaže nam da se, kao što se u Argentini riječ mate koristi na generički način bez obzira na temperaturu pića, u Paragvaju razlikuje.

Bolji drug ili tereré?

Sad kad znamo koja je razlika između mate i tererea, pitamo se: što je bolje: biljku mate uzimati kao vruću infuziju ili (kao na slici) kao hladni napitak? Prema Galánu de Meri "mate se preporučuje piti vruće jer ima puno tanina". Tanini su fenolni spojevi koji imaju adstringentna i protuupalna svojstva, stoga su vrlo korisni protiv proljeva ili gastroenteritisa. Uz to imaju antioksidativno djelovanje. To znači da štite stanice od slobodnih radikala i smanjuju rizik od degenerativnih bolesti. Međutim, ne bismo smjeli zloupotrijebiti hranu bogatu taninima jer u prevelikim količinama mogu smanjiti apsorpciju hranjivih sastojaka poput željeza ili proteina. U svakom slučaju, Preporučuje se konzumiranje biljke mate u vrućem stanju, jer, kako kaže naš stručnjak, "vodite računa o održavanju njezinih svojstava".

Zašto je mat dobar za kožu?

Osim toga jer ima antioksidansi, koji nas, kao što smo istakli, štite od nakupljanja slobodnih radikala i čine našu kožu svjetlijom, mat također ima saponini, gorki spojevi imaju protuupalna svojstva i snižavanje kolesterola. Ova protuupalna svojstva posebno su zanimljiva u vrijeme zatvaranja i ovdje vam govorimo zašto.

Koje su posljedice upale kože?

Stres potiče upalu kože kao i nepravilna prehrana. Izravne posljedice toga su pojava crvenila, ljuštenja, prištića i u mnogim slučajevima atopijskog dermatitisa, ekcema i psorijaze. Iz tog razloga, hrana poput mate značajno poboljšava zdravlje i izgled naše kože. Tako i limun ili papaja.

Gdje mogu naći partnera i koji je najbolji?

Mate se prodaje u Španjolskoj u mnogim herbalistima, a neki su i danas otvoreni u karanteni zbog koronavirusa. Prema Galánu de Meri, da bismo odabrali dobrog partnera, moramo pogledati njegovo podrijetlo. "Biljni par može se ovdje kupiti iz Argentine", kaže nam stručnjak. A to je u osnovi zahtjev koji morate ispuniti.

Kako pripremiti partnera? A terere?

Ako nemate određenu posudu za mate, možete koristiti staklenu posudu s poklopcem. Ono što morate učiniti je napuniti mat trava treći dio posude, pokrijte, protresite i pustite da se vrenje kreće, tvoreći okomitu šupljinu s posudom blago nagnutom. U tu rupicu morate uliti vruću vodu (na približno 50 stupnjeva). Zatim umetnite slamku i pijte u malim gutljajima. Možete dodati još vruće vode kad god želite.

Ako se želite pripremiti ja ću terer, Sok od voća koje najviše volite i led stavite u vrč. Prije upotrebe provjerite je li jako hladno. Napunite čašu yerba mateom do pola. Zatim umetnite slamku. Ulijte sok u čašu i uživajte u slasnom ja ću terer.