Kako se trikovima nutricionista pripremiti za eksces

Estefanía Mata de las Heras daje nam trikove kako bismo pratili svoje zdrave navike u ovo blagdansko vrijeme.

Sigurno ste već odabrali svoj Haljina uoči Nove godine i možda sada planirate jelovnik i ukras stola kako biste goste primali kod kuće ako zabave nećete provesti daleko. The teške probave su uobičajeni za ove datume. Zato smo vam rekli na dan kao danas prije godinu dana koje nam namirnice pomažu u prevladavanju božićnih ekscesa.

Tamo su detoksikacijski sokovi koji nam mogu pomoći No, osim ovih stvari, potrebno je uzeti u obzir i niz nutricionističkih smjernica. Razgovarali smo s dijetetičarkom-nutricionistkinjom Estefaníjom Mata de las Heras. Ona nam je rekla što možemo učiniti da se pripremimo za ekscese ove godine. Ciljajte!

1-6

Nemojte se svladati i budite malo fleksibilni

Mi moramo mentalno se pripremiti za tri ili četiri određena dana Božić jer ostalo nisu dani Božić, to su rutinski dani. Stoga nas ne mora svladati razmišljanje da ćemo četiri dana ovih praznika pojesti više nego što smo navikli.

Ne preskačite nijedan obrok

Je bitno kako bismo spriječili da se glukoza u krvi znatno smanji i da se ono što smo prije jeli ne nakuplja kao masnoća (tijelo traži rezerve ako zna da više neće jesti). Moramo normalno doručkovati i grickati, čak i u ta četiri određena dana.

Primijenite "pravilo jednog"

Moramo imati na umu da u predjela i u deserti je kad većina kalorija Konzumiraju se. S druge strane, to morate znati na emotivan važno je da se osjećamo uključenima u sve Božićni praznici. Nećemo jesti odvojeno, jer oporavak nakon prekomjerne težine ako smo se udebljali moguće je, ali što je teže prevladati kada se jede odvojeno i osjeća se isključeno zbog želje za održavanjem linije. Stoga primjenjujemo "pravilo jednog". U predjelo Odabiremo aperitiv, onaj koji nam se najviše sviđa, onaj koji nas najviše raduje. Nakon prvog slijeda, drugog i predjela. Ono što nećemo učiniti je pretjerati.

Alkohol je tovni dio našeg božićnog jelovnika

U tom smislu ponovno primjenjujemo "pravilo jednog". Imat ćemo, na primjer, čašu vino. U predjelo možemo odabrati jedan pivo bez alkohola i za ručkom smo imali Čaša vina. Nakon večere možemo se odlučiti za bezalkoholni koktel ili soda bez šećera. Sve te stvari, naravno, pravodobno ćemo poduzeti. Znamo da nisu dio zdrave prehrane, ali pribjegavamo im u posebnim prigodama kako bismo izbjegli uzimanje alkohol.

Ne iskorištavajte ostatke kaloričnih jela

Kad je večera ili točan obrok gotov, moramo se vratiti svojoj rutini. Ne možemo nastaviti jesti ono što smo imali dan ranije. Iz tog razloga je važno da ne prekuhamo. 10% hrane u kojoj pripremamo Božić prema najnovijim studijama odlaze u smeće. Ako držimo liniju, ne možemo napraviti recepte za uporabu i ne želimo rasipati hranu, moramo naučiti mjeriti dijelove kad kuhamo.

Plan detoksikacije za dan prije i dan poslije

Pored slijeđenja plana za izradu našeg pet obroka dnevno, ono što možemo učiniti za ručak i večeru je da se odlučimo za veganski meni. Možemo odabrati, na primjer, biljnu kremu ili neko sotirano povrće. Na taj način ne samo da unosimo manje kalorija, već i organizmu osiguravamo vitamini i minerali morate probaviti tešku hranu sljedećeg dana ili dan prije.