Hrana koja je DOISTA cjelovita, koja puni i pomaže vam u mršavljenju
Ako tražite hranu koja je uistinu cjelovita, imajte na umu određene stvari. Kažemo vam da vas nitko više ne može prevariti.
1-7
Integralni kruh?
Postoji više kruhova koji nisu cjelovite žitarice i koji su kao takvi navedeni na njihovoj naljepnici od kruhova koji se prodaju kao cjelovite žitarice i to stvarno jesu. Lažu nas više puta nego što nam govore istinu i iz tog razloga ne samo da moramo uzeti u obzir da u prehrani postoje određeni mitovi koje moramo uništiti ili da postoje namirnice koje sadrže šećer i u koje nikada ne bismo povjerovali to. Također je potrebno znati koja je hrana više ili manje zasitna, koji su stvarno integralni i jer integralni kruh je zasitniji od bijelog. Sve ćemo vam reći kroz ovaj članak.
Kruh od cjelovite pšenice (stvarno)
Kruh od cjelovite pšenice (stvarno) je onaj koji ima samo cjelovito pšenično brašno. Bilo čega, ali sveobuhvatno. Kruh od cjelovitog pšeničnog brašna koji nema više brašna bilo koje vrste (ili ga ima, ali je i cjelovit), to je pravi kruh od cjelovitog pšeničnog brašna. Nasiti nas više od bijelog kruha, jer čuva cjelovito zrno žitarica. Na taj je način teže probavljiv i dulje ostaje u želucu. Uz to, poboljšava naš crijevni prolaz. Što nije ono što bijeli kruh radi. Za sve ove stvari preporučuje se kruh od cjelovitog pšenice u dijetama za mršavljenje.
Integralna riža
Riži se događa isto što i kruhu. Sastavno je samo ako je jedini sastojak na njegovom označavanju smeđa riža. Nema ništa manje okusa od bijele. Ne treba puno više vremena da budemo spremni i ne mora biti teže ako ga pripremamo pažljivo. Pomaže nam, poput kruha od cjelovite pšenice, kao i bilo koji 100% proizvod od cjelovite pšenice, smršavjeti jer se zbog toga osjećamo sitijima i poboljšava zdravlje crijeva oslobađajući ga toksina.
Cjelovite žitarice
Zaboravite na pronalazak u supermarketu. Zadatak je titana. Potražite ih kod travara i ne samo da su cjeloviti, već i da nemaju šećere. Uvijek možete slijediti recepte Blanca García Orea (@blancanutri) kako biste svoje žitarice okupali čistim kakaom. Oni koje nutricionista priprema nemaju na čemu zavidjeti onima najpoznatijih marki. Štoviše, još su bolji što su prirodniji.
Kolačići od cjelovitog zrna
Znate li da su zobene pahuljice žitarice koje najviše zadovoljavaju i da se, kako smo vam tada rekli, zobeni kolačići vrlo jednostavno pripremaju? Možete dodati orašaste plodove jer nam pomažu u mršavljenju. Ne pokušavajte pronaći prave cjelovite kekse bez šećera u prehrambenoj trgovini. Općenito, stručnjaci iz ovog razloga ne preporučuju konzumaciju kolačića. Vrlo malo ispunjava naše zahtjeve! Ali ako ih pripremimo sami, stvari se puno mijenjaju.
Špageti od cjelovite pšenice
Prije nekoliko dana razgovarali smo s vama o indeksu zasićenja koji nam zajedno s glikemijskim i drugim parametrima pomaže odrediti koja nas hrana najduže puni. Tjestenina od cjelovite pšenice jedna je od njih. No, pribjegavajući označavanju, pobrinite se da je uistinu sveobuhvatno.
Žitne pločice (nema cjelovitih žitarica)
Dobro ste čitali. Ni "0%" ni oni koji "pomažu da se pobrinete za liniju". Kupljene pločice od cjelovitih žitarica ne postoje, ali ih možemo napraviti (s osnovnim receptom za granolu) kod kuće. Općenito, oni koje kupujemo krcati su šećerima i ne vrijede. Nanose nam više štete nego koristi, jer imaju vrlo visok glikemijski indeks i čine nas potrebnima više slatkog u kratkom vremenu.
Prepoznavanje 100% cjelovite hrane vrlo je jednostavno. Pronalaženje je druga priča. Međutim, kada kod kuće pripremamo kolačiće, kolače i kruh, možemo ih pripremiti cijele. Dovoljno je da se jednog popodneva odvažimo na posao. Ova vrsta hrane, ako se drži u staklenim posudama ili zamota u kuhinjsku krpu, kao u slučaju kruha, može puno izdržati u smočnici..
The razlozi zašto je uvijek bolje odabrati cjelovite namirnice, a osnovne smjernice za dobar odabir u osnovi su sljedeće:
- Hrana od cjelovitih žitarica čuva cjelovite žitarice s kojima je proizvedena i stoga su prirodnije.
- Cijela hrana posljedično poboljšava našu crijevni tranzit.
- Cijela hrana koju sami pripremamo jesu pravi integrali.
- Ne samo da morate tražiti da hrana bude cjelovita, već i da ne bude okupani šećerima. (Prihvatljivo je 4 grama šećera na 100 grama proizvoda. Više pretjerujete).
- Cijela hrana ima a veći indeks sitosti nego neintegrali.
Pomoću ovih smjernica odabir je vrlo jednostavan. Međutim, još jednom vas potičemo da što više stvari pripremite sami, to bolje. Procesi i šećeri su posvuda I možemo poludjeti izgledajući Kuhanje je zabavno i već možete zamisliti kako ćete se pokazati da ste čak napravili žitarice i kruh. Puno je lakše i brže nego što zamišljate.