Što jesti u San Sebastiánu

Sveti Sebastijan dio je autonomne zajednice Baskija, čudesan grad pun života koji ima i jednu od najljepših urbanih plaža na svijetu: plažu La Concha. Posjetite San Sebastián i nemojte se zanositi njegovim bogatima gastronomska kultura To je nemoguće, jer vas svaki restoran i bar neprestano poziva da isprobate sve bogatstvo baskijske kuhinje. Idete li u San Sebastián i želite znati što probati? Na OneHowTo.com objašnjavamo što jesti u San Sebastiánu kako biste poboljšali svoje turističko iskustvo.

Koraci koje treba slijediti:

Sveti Sebastijan je grad na svijetu koji ima više Michelinove zvijezde po kvadratnom metru. Uz to, Donostija i Pariz jedina su dva grada koja imaju čast imati tri restorana s najvišom gastronomskom ocjenom: po tri Michelinove zvjezdice.

Sve ovo može značiti samo jedno: jesti u San Sebastiánu pravo je zadovoljstvo!

Postoji nešto što teško možete previdjeti kada je u pitanju putovanje Sveti Sebastijan: nevjerojatno pintxos ili tapas, koji su dostupni zalogajnicima u barovima bilo kojeg bara ili restorana, iako preporučujemo odabir onih u starom dijelu grada, bez sumnje najboljih!

Postoje mnoge vrste pintxosa. To je pripravak koji se obično poslužuje povrh kruha, a prekriven čačkalicom. Trošak svakog pintxa obično ovisi o duljini čačkalice. Ovdje su vaše oči najbolji vodič, ali između ostalog pronaći ćete pintxos sa inćunima, omlet od krumpira, pečenicu, punjenu papriku, kozice, kobasice, chistorre i još mnogo toga!

To je nešto toliko tipično u ovom gradu da zapravo možete pronaći mnoge ture koje su isključivo posvećene gastronomskoj turneji, kušajući samo pintxos. Cool ne?

Ako volite morsku hranu, otkrijte što jesti u San Sebastiánu Bit će vam vrlo lako jer je njegova gastronomija bogata pomorskim proizvodima. Jedno od najistaknutijih tipičnih jela je Txangurro, to je pauk rak (u nekim zemljama poznat jednostavno kao rak) koji se obično poslužuje u pećnici, jelo poznato pod nazivom Txangurro "a la donostiarra". To je vrlo tipičan ulaz u San Sebastián koji je jednostavno nevjerojatan.

Ribe poput oslića, palamide ili bakalara kraljevi su baskijske gastronomije, zbog čega postaju uobičajene mogućnosti kada je u pitanju jelo u San Sebastiánu.

The Omlet od bakalara, dostupna u većini tipičnih restorana i bakalar al pil pil, Napravljeni od maslinovog ulja, češnjaka i chilli papričice, dva su od najtipičnijih jela baskijske kuhinje koja vam nesumnjivo preporučamo da probate.

I slijedeći val ribe, marmitako to je izvrsna alternativa. To je sočni gulaš na bazi palamide i popraćen krumpirom koji je idealan za oporavak od noći txakoli u barovima San Sebastiána. Budući da je to jedno od najtipičnijih jela baskijske gastronomije, ne možete ga propustiti ako odete u Donostiju.

I premda se može činiti da se pri odabiru što jesti u San Sebastiánu jedine su mogućnosti s mora, stvarnost je da ćete i u ovom gradu, kao i u cijeloj Španjolskoj, pronaći veliku raznolikost kobasica koje vrijedi probati. Uz to, jedan od specijaliteta kuće je goveđi odrezak na žaru, ukusno meso punog okusa. Baskija je jedna od regija s najboljim mesom u Španjolskoj, tako da ne možete propustiti priliku probati ovo bogato i nježno jelo.

Mnogo je mogućnosti koje možete otkriti kad tražite što ćete pojesti u San Sebastiánu, ali u OneHowTo nismo mogli previdjeti jedno od najtipičnijih područja: bakalar ili oslić kokotxas.

Baskijska gastronomija poznata je po tome što koristi svaki dio ribe za spravljanje ukusnih jela, a kokotxas su najbolji dokaz za to. Donji dio brade bakalara ili oslića obično se kuha u glinenoj posudi s maslinovim uljem i češnjakom, jelo određenog želatinoznog izgleda koje je moćno i ukusno. Ako volite ribu, preporučujemo vam da je ne posjetite Donostijom.

I nazdraviti svim delicijama koje ćete jesti u San Sebastiánu, ništa bolje od txakoliTo je tipično bijelo vino u regiji s blagim gaziranim osjećajem, a da u pravilu nije pjenušavo vino. Ukusno piće koje se ispostavilo da je savršen pratitelj za toliko izvrsnih mogućnosti objedovanja.

9

Posjetite San Sebastian To je nesumnjivo nevjerojatno iskustvo, jer je jedno od najšarmantnijih odredišta u Španjolskoj. Zato vam preporučujemo da posjete nekoliko dana svom boravku, ostanete u gradu i uživate u njegovim krajolicima, uskim ulicama i divnim restoranima u kojima će iskušavanje baskijske kuhinje postati pravo zadovoljstvo.

Ako želite pročitati više članaka sličnih Što jesti u San Sebastiánu, preporučujemo da uđete u našu kategoriju Putovanja.