Kako napraviti srca i žele od kolačića za Valentinovo

Ponekad lijep detalj računa mnogo više od najskupljih poklona. Ovom prilikom, s OneHowTo.com želimo vam predstaviti ideju za iznenađenje partnera Valentinovo. Riječ je o ukusnom kuhanju kolačići u obliku img srca koji su ispunjeni marmelada. Prekrasan desert za vas da pokažete svoju kulinarsku umjetnost. Čak i ako niste slastičarski genij, nećete ih koštati da ih napravite, jer smo vam to objasnili kolačići img srca i džem korak po korak, uživajte Valentinovo.

Morat ćete:

• 200 g neslanog maslaca na sobnoj temperaturi
• 200 grama šećera
• 1 jaje, lagano istučeno
• 400 gr prosijanog brašna
• 1 prstohvat soli
• 1 žličica ekstrakta vanilije
• malo kokosa za posipanje
• marmelada
• 2 kalupa u obliku img srca u dvije veličine
• posuda

Koraci koje treba slijediti:

Za početak kolačići img srca, uzmite posudu i prvo radite maslac sa šećerom dok ne postane kremast.

Zatim dodajte brašno i počnite mijesiti. Stvorite kuglu s ovim tijestom koja će biti osnova vašeg kekse. Zamotajte ga u plastičnu foliju i stavite u hladnjak na 1 sat da odmara.

U međuvremenu možete pripremiti kalupe za izradu kekse (namažite ih maslacem), a masni papir možete staviti na tanjure gdje ćete staviti kolačiće da se peku.

Kad istekne vrijeme, izvadite tijesto iz hladnjaka i pustite da se malo zagrije prije nego što ga počnete raditi.

Pospite površinu s malo brašna. Stavite tijesto i oklagijom ga počnite razvlačiti. Kad dobijete debljinu od oko 5 mm, počnite rezati kolačiće kalupima za img srce. Kako si kekse dvostruki su, ne zaboravite da za svaki kolačić morate izrezati 2; od kojih jedan morate isprazniti s najmanjim kalupom da biste mogli postaviti punjenje marmelada.

Zagrijte pećnicu na umjerenoj vatri 10 minuta; dok možete ići stavljanjem svih kolačića na tanjur pećnice. Trebali biste peći na umjerenoj vatri 10 do 15 minuta, kontrolirajući vrijeme.

Jednom zlatni, pustite ih da se potpuno ohlade prije ukrašavanja. Sljedeći je korak uzeti veliki kolačić i namazati jednu stranu marmeladom. Na vrh stavite malo img srce (ono šuplje). Na kraju pospite malo naribanog kokosa oko rubova.

Imate svoje Valentinovo kekse i žele img srca spremna za jelo!

Ako želite pročitati više članaka sličnih Kako napraviti img srca i žele od kolačića za Valentinovo, preporučujemo da uđete u našu kategoriju zabava i proslava.

Savjeti

• Možete koristiti džem koji vam se najviše sviđa.