Kako izračunati svoju „idealnu težinu“ i kako smršavjeti da biste joj se vratili prema nutricionistima

Dijetetičarka-nutricionistica María Gil govori nam što moramo učiniti da bismo 2021. godine došli u formu.

Jeste li znali da riječ prehrana potječe od grčkog "dayta" što znači "režim života"? Pa kad razgovaramo o dijeta mi zapravo mislimo na najispravniji način jesti hranu koja njeguje tijelo. Druga je stvar o kojoj treba razgovarati režim a to, kao što znate, uvijek mora propisati zdravstveni radnik. Unatoč tim stvarima, svjesni smo toga Božić je možda promijenio tu prehranu i da dane koje smo zbog oluje proveli kod kuće Filomena nisu donijeli, recimo, pravilan povratak u rutina. Stoga je moguće da popularno zvani "operacija polvorón" je odgođen ove godine. Međutim, među našim glavnim rezolucije 2021 još uvijek postoji onaj kome ćemo se pobrinuti za hranu vratite se na našu idealnu težinu. Ali kako da znamo što je to?

Kako mogu znati koja je moja idealna težina?

U teoriji, da bismo izračunali svoju "idealnu težinu" moramo izračunati takozvani indeks tjelesne mase (BMI), ovo uzima u obzir dob, težinu i visinu. Težinu bismo morali podijeliti u kilogramima s visinom u kvadratima. Dobiveni podatak bio bi naš BMI. Ako je vaš BMI između 18,5 i 24,9, on je unutar "normalnog" ili raspona zdrave težine.

Međutim, Prema dijetetičarki-nutricionistici Victoriji Lozada, "idealna težina" apsolutno je ružen koncept.. Ovako to izražava u svojoj knjizi Zašto jedete kao što jedete. Moramo se sjetiti da je naša težina nešto što se mijenja svaki dan, ovisno o tome što smo pojeli, koliko smo popili, o točki u hormonskom ciklusu u kojem se nalazimo i o tisućama drugih parametara koji bi dali za poseban članak. Uz to, možda smo izgubili kilograme kao rezultat više tjelesnih vježbi, a opet težimo više jer smo stekli mišićnu masu.

Stoga, kako bismo se hranili ove godine i zaboravili na režim i neučinkovita čuda i postigli da ne postignemo idealnu težinu, već zdravo fizičko i mentalno stanje i održano tijekom vremena, kontaktirali smo dijetetičarka-nutricionistica María Gil. Ona nam je rekla koju bismo hranu trebali uključiti u prehranu, a koju ne i koji nam sastojci, na primjer, pomažu u ispuhivanju zraka. 

U nastavku vam otkrivamo njegove tajne.

1-8

Prvi savjeti

Za početak nam nutricionist kaže da "trebamo pokušati dati prednost svježoj hrani poput povrća, sezonskog povrća i voća. Također mahunarkama i pseudo-žitaricama poput kvinoje, prosa i heljde, prirodnom kukuruzu bez šećera, zobene pahuljice. Drugi savjet uputio je koji nam je dao je:

  • Kladite se na krumpir i batat.
  • Pokušajte smanjiti potrošnju životinjski protein i osigurati da su životinjski proteini koje konzumiramo kvalitetni i vitki. Dajte prioritet konzumaciji biljnih bjelančevina.
  • Što se tiče ribe, pribjegavajte masnoj nekoliko puta tjedno i kombinirajte je s bijelom ribom dva puta tjedno.
  • Što se tiče jaja, promovirajte konzumaciju organskih (s brojem nula). Ne smijemo zaboraviti da je jaje protein visoke biološke vrijednosti.
  • U odnosu na mliječne proizvode, ako ih želimo konzumirati, dajte prednost prirodnim, odnosno onima koji nemaju šećer. Bolje se kladiti na cjelovito kravlje ili kozje mlijeko jer imaju vitamine topive u mastima kao što je vitamin D, koji u organizmu obično nedostaje, pa ga je dobro pojačati.
  • Ako tražimo jogurt u obliku mliječnih proizvoda, što bi bila najbolja opcija jer je to fermentirano mlijeko, odnosno izvor prirodnih probiotika, moramo osigurati da uvijek imaju samo dva sastojka, a to su kozji, kravlji, ovčje mlijeko ... i mliječni fermenti.
  • Orašasti plodovi i sjemenke također moraju biti dio naše prehrane.
  • Moramo se također pokušati puno hidratizirati.
  • Smanjite konzumaciju alkohola i sode.
Rasprši

Hrana kojoj ćemo dati prioritet

Među namirnicama koje nam nutricionist preporučuje dajemo prioritet su:

  • Svježa, sezonska i lokalna hrana ili kilometar nula.
  • Protuupalna hrana i začini poput kurkume ili đumbira, na primjer u infuziji ili u biljnim kremama sada kada je hladno.
  • Također dajte prednost hrani bogatoj vitamin C poput naranče, kivija ili crvene paprike.
  • Hrana s vitaminom D, iako je na suncu uvijek najbolji izvor ovog vitamina.
Rasprši

Hrana koju ćemo smanjiti

S druge strane, prema Maríi Gil, u prehrani moramo smanjiti:

  • Prerađena hrana i industrijsko pecivo.
  • Kobasice. Također i veganske kobasice "koje su na kraju ista priča, ali sa šminkom", kaže.
  • Komercijalni sokovi.
  • Kolačići, osim domaćih bez šećera.
  • Šećerne žitarice.
  • Izliječeni ili masni sirevi.

Prema stručnjaku, mnoge od ovih namirnica ne sadrže samo štetne sastojke već i zaslađivače koji uzrokuju upala crijeva i rastezanje trbuha. Osim toga, velika većina ih sadrži puno soli, što čini koža je suha i tamo zadrzavanje tekucine. To su namirnice koje nam oduzimaju energiju, pa ne bi trebale biti dio naše uobičajene prehrane, međutim, kako ih, na primjer, u nedjelju želimo pravovremeno konzumirati, ne moramo to činiti odreknite ih se. Tajna je uvijek u ravnoteži ".

Rasprši

U koliko sati moram jesti da bih održao svoju idealnu težinu?

"Rasporedi su potpuno personalizirana tema", kaže María Gil. "Postoje oni koji rade i ne mogu se držati određenog sata", kaže nam. Zato kaže da je najbolje da nas „slušaju“. Uvjerava da je "najbolje večerati u osam ili devet" i da je "obrok bolji u jedan nego u tri". Međutim, ona je za "usmjeravanje rasporeda na temelju navika svakog od njih". Kladite se na "prilagođavanje rasporeda potrebama svakog od njih i prilagođavanje ostatka obroka tako da nema vrhova anksioznost ili proždrljivost ".

Rasprši

Povremeni post: da ili ne?

"Ne preporučujem ili ne preporučujem", započinje stručnjak. "To je jednostavno još jedan alat u svijetu prehrane koji nekima može biti koristan, a drugima ne", objašnjava. Kaže nam da je "službeno i da se vidjelo da isprekidan post ima koristi ", ali kaže da gubitak kilograma nije najvažniji budući da se" vidjelo da će osoba koja posti i ona koja ne postigne, ako je njihova dijeta usmjerena na mršavljenje, izgubiti sličnu težinu ", ali ističe out da je "istina da isprekidan post imati Prednosti za zdravlje poput poboljšanja crijevne flore zbog njegove protuupalne snage. "Osim toga, osigurava da" također jača imunološki sustav "."Svi ti Prednosti Povezani su s postom, ali to nije potrebno ", ističe." Osoba koja to učini bit će jednako zdrava kao i ona koja to ne učini ako je ostatak dana dobro organiziran ", potvrđuje. María Gil. Kaže da ako odlučimo to učiniti, nije nužno da to radimo svaki dan, a preporučuje se da to nadgleda stručnjak.

Rasprši

Što je s dodacima prehrani?

"Ovisi", odgovara Gil na ovo pitanje. Govori nam da zdrava osoba koja se hrani zdravo i vježba ne bi trebala dohranjivati. On brani da je dopunu Morao bi se voditi profesionalcem i da ne bismo smjeli pasti u pogrešku jer smo se prepustili trećim stranama jer uzimanje dodataka samostalno i pod rizikom može dovesti do neravnoteže, na primjer, našeg hormonskog sustava.

Rasprši

Vratite se našoj idealnoj težini

The Božićni ekscesi i oluja Filomena Možda su nas natjerali da udebamo nekoliko kilograma viška. Stoga može biti da sada tražimo hranu koja će nam pomoći da ih se riješimo, ali, nažalost, nema hrane koja to postiže. Kao što nam Gil kaže "ne postoji ništa posebno što bi eliminiralo eksces". Dakle, ono što moramo učiniti je "malo po malo reorganizirati svoje rasporede, navike i obroke." Stručnjak nam kaže da također moramo dati prednost diuretičkoj hrani, koštanoj juhi i artičokama te se puno hidratizirati. "

Također se preporučuje smanjenje konzumacije životinjskih proteina i alkohola te davanje prednosti voću, povrću i zelenim smoothiejima. Kaže nam da potonje, kao i infuzije, mogu pospješiti rad jetre i bubrega, ali imajte na umu da one mogu "detoksicirati" tijelo samo i bez problema. Primjer zelenog smoothieja prema dijetetičaru mogao bi biti onaj koji kombinira celer, mrkvu, napitak od zobenih pahuljica i pola jabuke jer su to hrana bogata antioksidansi.

Rasprši

Konačna preporuka

Kao što María Gil naznačuje, s pandemijom, naše zdravlje više nego ikad prije visi o koncu. Zbog toga se moramo pobrinuti za to i vrijeme je da u to uložimo. Moramo znati da u društvenim mrežama ima puno upada, zato moramo potkrijepiti informacije koje nam dolaze u smislu prehrane i uvijek pokušati pribjeći autentičnim profesionalcima.

Rasprši