Je li ono što je Sara Carbonero danas jela?

Sara Carbonero pojela je danas naizgled hranjivu salatu i fotografiju prebacila na Instagram, no je li doista zdrava?

Novinar Sara Carbonero postavila je danas na svoje Instagram priče slika koja prikazuje salata koja je uzeta za vrijeme ručka. To se u osnovi sastojalo od raznolikog lisnatog zelenila, cherry rajčica, feta sira, oraha i smokava. Razgovarali smo s Davidom Pérezom, znanstvenim savjetnikom na Institutu za biološko zdravlje i zamolili smo ga da nam napravi nutritivnu analizu sa Sarinog tanjura. Što mislite da nam je rekao?

Pogledajte ovu objavu na Instagramu

Cheira a verão. #dayday #favoriteplaces #lemonade #Porto #slowlife

Post koji je podijelila Sara Carbonero (@saracarbonero)

Čini se da je u prvom približju, unatoč činjenici da salata Sare Carbonero ima visok kalorijski sadržaj, vrlo zdrava. Više je Ima puno hranjivih sastojaka! "Postoje vlakna, proteini, mikroelementi i ugljikohidrati", kaže David Pérez.

Ali zašto su sastojci u Sarinoj salati hranjivi i u kojoj su mjeri? Krenimo redom i detaljno analizirajmo svaki sastojak. .

  • Oko smokve, zvjezdani sastojak Sarine salate Budući da mu je najdraži, David nam kaže da je izvrstan jer ima puno vlakana. Međutim, podupire činjenicu da je bitno koristiti samo prirodne smokve jer su mnogo puta dehidrirane i industrijski modificirane.
  • The orasi Salate Sare Carbonero dobre su jer su "bogate zdravim mastima, neophodnim kako bi se hormonalne veze davale u našem organizmu i kako bi naše stanice prekrivene masnoćom bile uvijek zaštićene".
  • Što se tiče feta sir salate blogera, David nas upozorava da nije dobro zlostavljati. Sir treba uzimati jednom ili dva puta tjedno, jer je mliječni derivat. "Postoje ljudi koji se puno nakače i uzimaju to previše, misleći da je to super zdravo i da ne morate doći do te točke jer, budući da je mliječni derivat, sadrži druge tvari zbog kojih tijelo može reagirati i više nije tako dobro "kaže David. I dodaje: "Sva hrana dobivena od sisavaca mora se konzumirati u manjoj mjeri ako je moguće."
  • Konačno, u vezi s Cherry rajčice, David potvrđuje da imaju ista svojstva kao i normalna rajčica. Mijenja se samo izgled. Među njenim blagodatima treba napomenuti da je bogat likopenom, snažnim antioksidansom.

Do kraja Možemo reći da je salata Sare Carbonero vrlo dobar izvor energije, cinka, minerala i vitamina. ali mora se uzeti u obzir u kojim se količinama konzumira jer ima mnogo kalorija. Osim toga, nije prikladno zloupotrijebiti sastojke koje sadrži. David nam to govori izrada salate sa smokvama neobična je ideja i toplo se preporučuje.